UQU Kombucha Andina https://uqufoods.com Te hace bien Thu, 12 Dec 2019 19:36:26 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Kombujito https://uqufoods.com/blog/kombujito/ https://uqufoods.com/blog/kombujito/#respond Thu, 12 Dec 2019 19:36:24 +0000 http://uqukombucha.com/?p=418 Un cóctel refrescante para cualquier día

Ingredientes

  • 1,5 oz ron blanco
  • 1 oz de jugo de limón sutil
  • 1,5 oz miel de agave
  • 3 u rodajas de limón
  • 10 u hojas de hierba buena
  • 3 oz Kombucha Andina Original
  • c/n hielo

Preparación

En un vaso macerar las hojas de hierba buena con la miel. Agregar el jugo de limón y hielo, mezclar. Adicionar el ron blanco y a continuación la kombucha andina clásica bien fría.

Decorar y servir.

]]> https://uqufoods.com/blog/kombujito/feed/ 0 Ginbucha https://uqufoods.com/blog/ginbucha/ https://uqufoods.com/blog/ginbucha/#respond Thu, 12 Dec 2019 19:19:31 +0000 http://uqukombucha.com/?p=410 Un cóctel con un sabor único y delicioso

Ingredientes

  • 1,5 oz gin
  • 1,5 oz miel de agave
  • 30 gr. Mix de fresas + arándanos + mora
  • 3 oz Kombucha Andina frutos rojos
  • c/n hielo

Preparación

En un vaso mezclar los frutos rojos con la miel y macerar, agregar el hielo, el gin y mezclar.

Agregar la kombucha bien fría, decorar y servir.

]]> https://uqufoods.com/blog/ginbucha/feed/ 0 Colores Dulces https://uqufoods.com/blog/colores-dulces/ https://uqufoods.com/blog/colores-dulces/#respond Fri, 22 Nov 2019 14:00:04 +0000 http://uqukombucha.com/?p=393 Ensalada llena de color y sabor

Ingredientes

  • 280 gr Kale
  • 1 u Hinojo
  • 1 u Cebolla Paiteña
  • 1 u Nectarina
  • 100 gr Tomate Cherry
  • 60 gr Zucchini Amarillo
  • 100 gr Frambuesa
  • 15 ml Miel de Agave
  • 60 ml Kombucha Andina Original
  • 45 ml Aceite de Oliva

Preparación

Para la vinagreta, licuar la frambuesa y la miel hasta conseguir una crema. Agregar luego la kombucha y de a poco el aceite de oliva hasta que el líquido sea uniforme y de apariencia tersa. De ser necesario corregir el nivel de dulzor con más miel. Reservar.

Cortar la cebolla y el hinojo de tal forma que se consigan finas láminas. Reservar.

Del zucchini cortar medios círculos de aproximadamente 4mm de grosor. Y con la nectarina medias lunas. Reservar.

Para armar el plato, con las hojas de kale limpias, en un bowl mezclarlas con la cantidad necesaria de vinagreta. Servir luego la cantidad necesaria en un plato y sobre las hojas colocar varios tomates cherry, el zucchini, las cebollas, el hinojo y las medias lunas de nectarina. Agregar más vinagreta de ser necesario.

Servir y consumir al momento.

]]> https://uqufoods.com/blog/colores-dulces/feed/ 0 Sandía Andina https://uqufoods.com/blog/sandia-andina/ https://uqufoods.com/blog/sandia-andina/#respond Fri, 22 Nov 2019 13:29:28 +0000 http://uqukombucha.com/?p=378 Ensalada ideal para 4 personas

Ingredientes

  • 1 u Sandía
  • 120 gr Leche de Coco
  • 30 ml Kombucha Andina Original
  • 90 ml Aceite de Oliva Extra Virgen
  • 5 ml Miel de Agave
  • c/n Blue Cheese
  • c/n Hojas de Albahaca Fresca

Preparación

Cortar la sandía en trozos cuadrados de diferentes tamaños. Reservar

Para preparar la vinagreta, mezclar la kombucha, la miel de agave y el aceite hasta conseguir un líquido uniforme. Reservar.

Para el montaje del plato, colocamos la leche de coco en la base del plato de tal forma que forme un círculo. Organizamos luego los trozos cuadrados de sandía de modo que forme una estructura uniforme, vertemos luego la vinagreta sobre los trozos para bañarlos, tener cuidado de color demasiado. Por último poner pequeños pedazos del blue cheese y algunas hojas de albahaca.

Consumirlo al momento.

]]> https://uqufoods.com/blog/sandia-andina/feed/ 0 Cremoso Probiótico https://uqufoods.com/blog/cremoso-probiotico/ https://uqufoods.com/blog/cremoso-probiotico/#respond Thu, 21 Nov 2019 21:00:48 +0000 http://uqukombucha.com/?p=370 Bebida deliciosa y saludable. Sin alcohol.

Ingredientes

  • 2 u Bolas de helado cremoso de frutos rojos
  • c/n Uvillas
  • 4 oz de Kombucha Andina

Preparación

En un vaso bien frío agregar dos bolas de helado y mitades de uvilla. Cubrir lentamente con Kombucha Andina bien fría.

Consumirlo enseguida.

]]> https://uqufoods.com/blog/cremoso-probiotico/feed/ 0 Verde Energía https://uqufoods.com/blog/verde-energia/ https://uqufoods.com/blog/verde-energia/#respond Thu, 21 Nov 2019 20:35:42 +0000 http://uqukombucha.com/?p=364 Una bebida naturalmente saludable. Sin alcohol.

Ingredientes

  • 3 oz de Jugo de Naranja
  • 2 oz de Kombucha Andina Kiwi
  • 1/2 u de Aguacate
  • 1 u de Banano
  • 50 gr de Espinaca

Preparación

Agregar todos los ingredientes en la licuadora y procesarlos hasta obtener un líquido uniforme.

Servirla preferentemente bien fría.

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